Heptahidrat (epsomit) siap kehilangan satu ekuivalen air untuk membentuk heksahidrat. Garam Epsom mengambil namanya dari mata air asin pahit di Epsom di Surrey, Inggris, di mana garam tersebut diproduksi dari mata air yang muncul di mana kapur berpori dari Downs Utara bertemu dengan lempung London yang tidak berpori.

Monohidrat, MgSO4 · H2O ditemukan sebagai mineral kieserit. Dapat dibuat dengan memanaskan heksahidrat hingga sekitar 150 ° C. Pemanasan lebih lanjut hingga sekitar 200 ° C menghasilkan magnesium sulfat anhidrat. Setelah pemanasan lebih lanjut, garam anhidrat terurai menjadi magnesium oksida (MgO) dan belerang trioksida (SO3).

Heptahidrat dapat dibuat dengan menetralkan asam sulfat dengan magnesium karbonat atau oksida, tetapi biasanya diperoleh langsung dari sumber alami.

Produksi Magnesium Sulfate